Der er mange ting man ville ønske at ,man gjorde noget ofter og en af min er at bage noget mere. Jeg synes selv jeg er ret god til det. Og det er heller ikke fordi det tager så langt tid.
Jeg har ikke nogen særlig opskrift, jeg kommer bare noget i.
Noget hvedemel
Mest speltmel
Lidt havergryn måske et godt glas
2-3 spiseske cremefraice
Gær og det er bare det hele.
lidt olie og salt.
Inden jeg kommer det i ovnen giver jeg det lidt olie og salt.
jeg bager brødet i en opvarmet oven ved 175 grader i ca. 40 min.
Og så er det lækkert brød. Jeg ved ikke om det er den "rigtige" måde at gøre det på, men det er min måde og den fungere skam meget fint, men hvis der er nogle der har forslag til hvordan det kunne blive endnu beder er de velkommen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar